紫薯保肝抗衰老

紫薯保肝抗衰老
　　提到紫薯我想咱们都不陌生吧，望文生义，紫薯即是紫色彩的番薯。在平时日子种咱们对红薯的成效与效果了解的许多，对紫薯的成效与效果了解的却很少，紫薯的报价要比红薯高一些，当然它们的养分价值也就不一样。下面咱们就来看看紫薯的成效与效果有哪些吧。

　　紫薯的成效与效果首要如下：
　　1、抗氧化效果。紫薯有不错的抗氧化效果，常常吃紫薯，能够抗衰老，改进肌肤肤质，调度内分泌的效果。
　　2、推进胃肠活动。紫薯富含纤维素，可推进胃肠活动，整理肠腔内滞留的粘液、积气和糜烂物，排除粪便中的有毒物质，坚持大便晓畅，改进消化道的环境，防止胃肠道疾病的发作。
　　3、防癌抗癌。紫薯富含硒和铁，这两者是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体的免疫力，铲除体内自由基，按捺癌细胞中DNA的组成和癌细胞的分裂和成长，防止癌病的发作。
　　4、保肝效果。紫薯能够保肝护肝。许多男士，常常喝酒抽烟，脾气简单烦躁，这个时分，吃一些紫薯，能够起到降怒火，调度健康的效果。
　　5、瘦身效果。紫薯的含热量非常低，比通常米饭低得多，是很好的低脂肪、低热能食物，所以吃紫薯以后不用忧虑会发胖，反而可起到瘦身效果。
　　紫薯的适用人群
　　通常人群均可食用，但湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
　　孕妈妈能吃。紫薯含硒和花青素比一般红薯高几倍，孕妈妈适当食用是很好的。不过吃多了也许会致使胀气，不简单消化，所以一次不要吃太多。
　　产妇能吃。紫薯含硒和花青素比一般红薯高几倍，产妇食用有很高的保健价值。可是紫薯性偏寒，较伤胃，产妇不宜吃太多。
　　宝宝能吃。紫薯的养分价值很高，宝宝也可吃。但关于较小的宝宝，最佳是做成紫薯泥给宝宝吃，这么有利于消化吸收。紫薯比红薯难消化，所以对消化系统应战更大，不适合于消化不良的宝宝。它有利于通便，可是吃多了也简单胀气，不消化，所以宝宝也要适当吃。
　　吃紫薯的注意事项
　　1、紫薯富含氧化酶，简单产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
　　2、紫薯糖含量高，吃多了可影响胃酸很多分泌，使人感到烧心。
　　3、中医以为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
　　4、忌单吃紫薯，应当调配优异蛋白的食物一同吃，养分更全面。
　　5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，由于淀粉粒不经高温破坏难以消化。
　　6、忌与西红柿同食，西红柿中富含很多的酸类物质，能与紫薯在胃中构成不易消化的物质，很容易致使腹痛、拉肚子和消化不良。
　　7、紫薯忌与柿子同食，不但影响养分物质的吸收，以构成结石，易形成胃出血。
　　8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正由于紫薯含热量低，很容易致使腹痛、拉肚子。
　　9、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有也许成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就也许形成肌肤红肿、常常性拉肚子、消化不良、头痛、咽喉痛苦、哮喘等过敏表现了，所以此类人群也要防止食用紫薯。