软化血管和喝酒是不是有着有关的联系呢
来源:瑞康网 于 2017-04-11 17:37:24
软化血管和喝酒是不是有着有关的联系呢
我国自古以来即是酿酒大国,酒文明源源不绝,多少文人墨客酒后留下了妇孺皆知的佳作。尽管现在的日子现已进入快节奏的日子状况,可是各种酒局依然是难以避免。并且我国的劝酒文明可谓彪悍,啥“两腿一站,喝了不算”,“喝酒不喝白,豪情上不来”。当真是“人在江湖走,哪能不喝酒”!“适当喝酒有益健康”这个说法不只仅在各种酒类营销中常常着重,许多医学、养分和科普界人士也常常说到,并且他们还真能摆出许多科学研究文献来支持这种说法。那这种说法真的靠谱吗?

本来,“适当喝酒有益健康”的说法主要是来自“法国悖论”。法国人的饮食、运动等日子方式并没有多健康,他们的心血管发病率却不高。所以许多人猜测要素可能是浪漫的法国人常常饮用葡萄酒,葡萄酒中的白藜芦醇即是法国人患心血管疾病较少的最主要要素,莫非现实白藜芦醇真的具有调理血脂,抗氧化,抗衰老的成效?
白藜芦醇到底是个啥呢?
白藜芦醇是一种多酚类的化合物,不只存在于葡萄中,桑葚、石榴、蔓越莓、蓝莓乃至花生中都有白藜芦醇的身影。开端白藜芦醇只是被当做一种植物抗毒素,白藜芦醇即是葡萄自身在生长过程中,为避免霉菌传染而发生的一种植物抗毒素。自“法国悖论”被提出今后,许多科学家开端深入研究白藜芦醇,发现白藜芦醇有抗炎症、抗氧化的作用,随后人们发现白藜芦醇有必定的维护心血管作用。维护心血管是因为白藜芦醇能使血管扩大,并有抗炎症和铲除氧化发生的自在基作用。可是这些所谓的抗氧化、抗炎症乃至是维护心血管等作用是科学家在动物试验中发现的。
白藜芦醇对人体是不是真的有用?
首要,细胞和动物、人类不一样,在体外细胞、动物试验中有用,并不必定代表对人体有用;其次是剂量的问题:葡萄和葡萄酒中的白藜芦醇含量并不多。葡萄酒中的白藜芦醇含量是比较低的,一般只要0.5-10mg/L。假如想要白藜芦醇到达对人体的发生作用,关于一个体重六十公斤的成年人来说,天天需求1344毫克白藜芦醇,而一瓶500毫升的葡萄酒傍边,它里边富含的白藜芦醇只是只要5毫克。核算下来天天需求最少饮用260多瓶葡萄酒才能到达咱们所想要的抗氧化、维护心血管等作用。而咱们人类,即便具有一个“能撑船的宰相肚子”,也底子不可能天天饮用如此多的葡萄酒。即便能喝下这么多酒,那么酒精对人的危害要远远大于葡萄酒对人体好处。并且随葡萄的产地、品种、时节等要素的影响,不一样葡萄酒中白藜芦醇的含量也会有所不一样。
关于酒水,没有必要过火吹捧,小酌怡情,过量伤身。

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