甘油三酯高是什么原因?有什么危害?
来源:瑞康网 于 2021-11-04 16:16:14
血脂包括胆固醇和甘油三酯,胆固醇升高的主要原因是遗传因素,饮食是次要原因;甘油三酯恰恰相反,饮食不健康直接会导致甘油三酯升高,其次才是遗传因素。
甘油三酯升高的主要原因就是饮食不健康。吃过多油炸食品、肥腻食品、猪牛羊肉、过多的精细粮、喝酒等等都会造成甘油三酯升高。
甘油三酯(TG)是一种有机物化合物,由甘油的3个羟基与3个脂肪酸分子酯化生成的甘油酯。为非极性物质,以非水合形式贮存于体内,是体内储量最大和产能最多的能源物质。植物性三酰甘油多为油,动物性三酰甘油多为脂。固、液态的三酰甘油统称为油脂。
甘油三酯为心血管疾病的危险因素。血清甘油三酯水平受年龄、性别和饮食的影响。血清甘油三酯增高可见于家族性高甘油三酯血症,饮食大量甘油三酯和继发于某些疾病如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征和胰腺炎、动脉粥样硬化、糖原贮积病等。
甘油三酯偏高主要是造成人体的心脑血管疾病。当体内甘油三酯偏高时,人体内的血液就会逐渐变得粘稠,血液流动的速率也会变慢。这样就会导致身体血液内的脂质等物质在血管壁上沉积,渐渐形成小斑块,从而造成动脉粥样硬化。而血管壁上的这些块状沉积会逐渐扩大面积和厚度,使血管内径变小,血流变慢,有可能形成血栓,进而导致血管堵塞,血液流动受阻,因而引起冠心病。另外,高甘油三酯还容易导致高血压、胰腺炎、胆结石等症状。
血浆中的甘油三酯的来源主要有两种:
①外源性:由食物中摄取的脂肪于肠道内,在胆汁酸、脂酶的作用下被肠黏膜吸收,在肠黏膜上皮细胞内合成甘油三酯。
②内源性:体内自身合成的甘油三酯主要在肝脏,其次为脂肪组织。甘油三酯的主要功能是供给与储存能源,还可固定和保护内脏。血清甘油三酯测定是血脂分析的常规项目。
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