减少盐摄入的5个建议
来源:瑞康网 于 2021-09-28 16:16:12
减少盐分摄入有助于降低血压。多数人需要减少钠的摄入,因为他们摄入的钠超过了身体所需的量。
美国心脏协会建议每天摄入纳不超过 2500 毫克。如果患有高血压或有患高血压的风险(如患有糖尿病、肾脏疾病),建议每天摄入盐不超过 1500 毫克。也就是说,在一日三餐和所有的零食中,摄入的盐不到一茶匙。
减少盐的摄入可以从以下建议开始:
改掉伸手去拿盐瓶的习惯。根据美国心脏协会的数据,食盐的钠含量约为 40%。所以,避免在餐桌上的食物中加入盐。
购物时阅读标签。寻找低钠的谷类食品、饼干、面食酱料、罐装蔬菜或者任何低盐的食物。
少吃加工食品和包装食品。饮食中大部分的钠来自包装加工食品。如果是自己做饭,就能控制食物里的成分。
在餐馆就餐时,询问食物中加入盐的情况。如果要求的话,许多厨师会不加盐或减少盐的用量。
如果餐厅张贴了菜肴的营养含量,可以检查菜中的钠含量。菜单上也有低钠的食物可以选。
如果烹饪时需要使用盐,请在最后添加,加的时候请少加。
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